用花草與生活對話的魔法師─花藝設計師Milly    

撰文/蔡淞雨  攝影/陳培峯

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隱身在高樓林立松江路巷內的唐采花藝,高挑厚實的黑鐵框玻璃門外,不同size的盆栽,高低錯落有致地宛如一幅田園畫,常是路過人們駐足欣賞的焦點 。推開門,一樓新鮮花草們的氣息充滿著空間,這裡是花束盆花們的伸展台,每個禮拜她們都有新姿態呈現, 地下一樓是花藝研習教室,每逢開店的上午,花藝設計師Milly陳英美老師,總是頂著一頭烏黑亮麗長髮身著輕便短褲,一派瀟灑地和助手、學生穿梭在花草之間。在台北大坪數的花店不多,能如此不讓花草們侷促在一起,恣意伸展空間的地方,更猶如鳳毛麟角。

 

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唐采花藝店門超挑高,門口有一片盆栽小花園。

 

擁有國際認證歐式花藝證照,並參加過多項大展的專業設計Milly唐采花藝的負責人,從1992年開始插花,浸淫花藝世界已超過二十年光景。讓我們驚訝的是,歲月好像並未在她臉上駐足留痕,Milly笑著說:「玩花摸花的人,每天都有好心情,可能比做醫美還有效吧!

花的世界多彩繽紛,花藝的世界變化萬千,當花草遇上石頭、攀上木頭樹枝、搭配水果、黏上小熊維尼,可以秒變成完全不同的Fu。多年前Milly愛上花草們的靈活多變,走進花藝世界,不料花藝世界學問浩瀚如江海,光是所學的歐式花藝,德、法、荷蘭、瑞士、北歐各國都有不同的插法,呈現的風格更是多元。於是她從社教館一路上課到中華花藝研究推廣基金會,在國內外追隨歐洲多位大師拼命上課汲取養分,這兩年更追隨瑞士花藝大師、國際地景藝術之父Peter Hess學習。至今每年仍不斷觀摩進修的Milly:「花藝很奇妙,同樣的花材只是一個小轉彎,花朵就變得不一樣,不同國家有不同的花材和風俗,美感標準各異,花藝師用相同技法呈現出的作品就大相徑庭,所以永遠學無止盡。」

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花兒與油畫,兩者的美互相輝映。(Milly提供

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花藝是空間的神奇魔法師,每盆花都有適合擺放的空間。(Milly提供

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花藝與石階、水面對話很有意境美。Milly提供

 

許多人認為的西洋花藝是花團錦簇、很華麗的那一種(通常是指美式花藝,而這僅是花藝的一小部分),或是花店常見的西洋花藝基礎造型畢德邁爾藝術中最基本的半球形花型。還有些想入行的朋友認為,只要有色彩學、美學理論基礎,再學個幾個月或一年的技法,就可以開店或當花藝設計師了。

但是正如Peter Hess所言:「花藝學習不僅是在課堂上,還包括對生活的感悟。」Milly表示開花店的確可以速成,但一位真正的花藝師,除了天才外沒辦法一蹴而就。真正的花藝師不僅要懂技巧,更要懂花語,感知花形、數量多寡以及如何把花當作藝術的素材,和各種媒材做結合,運用技法表現對生活感知的設計能力。若懂得與植物學、建築、文化、美術等等做融合,才能真正成為一位底蘊深厚,真正懂花語的設計師,放眼當今國際花藝設計大師,幾乎都是歷經數十年不斷浸淫涉略各領域,才能造就今日的成就。

其實花店經營很多是商業考量,需要配合客戶需求使用花材,以及在有限的費用中創作。Milly做過無數捧花、花束、盆栽和會場花藝設計, 即使是一束經費有限的捧花,Milly都肯多花時間來綁,她可能是台灣少數不怕花時間在即使只是訂一盆花、仍細細思量設計,讓花束交付到別人手掌心時,都有獨自的靈魂和心意巧思的設計師。這跟慣常所見花店,總是更換花朵、套在幾個固定樣式的商業花藝設計,大不相同

 

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乾燥花做成的小花束,超級有型又耐放。(Milly提供)

 

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手作多肉植物組合盆栽,非常療癒。Milly提供

 

當然並不是人人都得當上花藝設計師才能插花運用生活小道具,簡單的技巧,就可以插花,還能為空間營造不同氛圍,療癒心情呢~~只要拿起剪刀,準備一個小容器,和固定用的膠帶,就可以開始。Milly老師特別提醒,透明容器視覺效果更好喔!

※以下是Milly老師為粉絲示範的十分鐘生活小花藝

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道具:剪刀、膠帶、玻璃瓶、香蘭葉、蘭花、小石子

步驟:

取香蘭葉或任何細長的葉子,將它從頭至尾用手指輕輕揉一揉,葉子會呈現微彎的形狀。

②將葉子捲成二到三個大小不同的圓圈,然後用膠帶將中心點固定住,置放在容器中。

③將蘭花或任何採摘的花,修整與容器對稱的份量,置放在葉子前並固定住。

④清洗小石子放入容器中並注入水即完成。

 

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十分鐘即完成一盆錯落有致的花束!

趕緊拿起小工具,利用常見的花和草,你也可以瞬間變成空間魔法師,用花草為起居空間妝點不一樣的氛圍~~

 

亮點伍肆參

永生花/乾燥花/盆景設計/婚禮花束 Milly

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Vantage Flowers唐采花藝

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· 店址:台北市松江路262

· 電話:(028564-3339

· 粉絲專頁:https://www.facebook.com/vantageflowers/

 

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