
邏輯思考、減法藝術,雕刻出傳統工藝新樣貌—「想作室木雕工作室」
撰文/陳羽璇 攝影/陳培峯
走進許志達的「想作室」,映入眼簾的滿是柔和的木質色調,這裡是許志達的工作室,坐落於桃園大園,在漫無邊際的田野間如同眾星拱月一般,流淌著一絲絲的文藝氣息。
許志達的雕刻工作區。
許志達的著色台。

邏輯思考、減法藝術,雕刻出傳統工藝新樣貌—「想作室木雕工作室」
撰文/陳羽璇 攝影/陳培峯
走進許志達的「想作室」,映入眼簾的滿是柔和的木質色調,這裡是許志達的工作室,坐落於桃園大園,在漫無邊際的田野間如同眾星拱月一般,流淌著一絲絲的文藝氣息。
許志達的雕刻工作區。
許志達的著色台。

減糖無負擔的甜點黑馬—「甜野新星」品牌創辦人政諭、Lily
撰文/張詩偉 攝影/陳培峯
接連忙碌了幾個小時,終於告一個段落了。這時候來一塊香甜的蛋糕配上清爽的茶,總可以撫慰疲勞的身心。這樣簡單而日常的小確幸,對有些身體疾病的人來說卻是一種奢求。但隨著減醣、生酮飲食的概念引起討論,甜點也開始走向健康取向,讓每個人都有機會品嚐甜點所帶來的幸福滋味。由政諭和Lily這對情侶檔,所創立的甜點品牌——「甜野新星」,就是希望以健康低負擔的概念,製作出人人都可以享用的美味。
顏色清新可愛的甜點餐車,裡頭陳列著「甜野新星」一個個招牌甜點。

將想像化為現實,藝術融入生活─紙妍禾沐品牌總監陳佑松
撰文/張意婕 攝影/陳培峯
現代社會步調快速,不乏許多美麗奢華的商品,卻總少了一點溫度。而木頭,總散發獨特溫和的質樸親近感,使許多溫暖的木製手作商品越來越受大眾歡迎。紙妍藝術設計工作室就推出品牌「禾沐HoMU」,以木頭為材料,不僅設計出許多獨具台灣味的生活用品,也做出許多童趣小物,氛圍讓人彷彿走入時光隧道。
小巧的工作室裡,堆滿各種別具巧思的木質設計商品,空氣中飄著淡淡木頭香。品牌總監陳佑松說:「當初會將工作室命名為紙妍,是因研發階段主要以紙質來創作。」紙妍推出產品的理念,皆是以台灣特色和美感為出發,初期使用的材料是紙,後來考慮到木材的強度、可能性更高,所以逐漸改以木材為主材料,紙妍讓木頭不再只是木頭,而是融合心意與富含在地特色的生活用品。至於將品牌命名為禾沐,則是諧音「讓我們禾沐相處吧!」想營造出一種生活化的氛圍,讓大家可以輕鬆的去親近,涵義相當可愛。
▲作品櫃裡,滿滿都是多年來的心血之作。

浪漫唯美,五光十色異國風-馬賽克燈藝術家Halil cizmeci
撰文/黃聖豪 攝影/陳培峯
6年前遠從土耳其來台學習的Halil(哈龍),在體驗過寶島生活後愛上了這裡,進而決定在台灣落腳生根。隨著時光過去,Halil發覺台灣人對於土耳其的文化有更進一步的交流的機會,於是開始參加相關展覽,不遺餘力地推廣土耳其文化。除了介紹土耳其咖啡等當地特色,他也思考如何加深台灣人對土耳其的交流與認知,最後帶進了「馬賽克夜燈」。
「說起土耳其,玻璃手工藝品始終是必買伴手禮之一,其中最為出名的,便是馬賽克燈與藍眼睛飾品。」Halil介紹,馬賽克原是種鑲嵌藝術,常見於教堂及宮殿中的壁畫,後來廣泛使用於民間,成為土耳其的一大特色。為分享這項傳統藝術,他在3個月前開了一間工作坊,不僅打造出強烈土耳其風,包括使用的玻璃與器皿都是特地從土耳其進口,期許用最道地的材料與氛圍,讓每個人親身體驗土耳其文化風情。
▲傳說中的阿拉丁神燈與優雅的鵝頸燈。

來自巴基斯坦的襯衫 時尚型男的盔甲 ─「The Shirts Bar」創辦人Zeeshan & 姜書蓉
撰文/盧逸峰 攝影/陳培峯
「過新年,穿新衣」是我們過年時節的傳統文化,這一回,小人物要推薦一個很特別的品牌「The Shirts Bar」,這個在巴基斯坦創立、採用英式工法、在台灣落地生根的襯衫訂製專門店,或許是你/妳今年添購新衣的另一個好選擇!
「The Shirts Bar」在2013年於巴基斯坦成立品牌,台灣籍妻子姜書蓉與丈夫Zeeshan的夢想,就是在台灣打造一個「襯衫王國」。兩人在台灣開設店面,工班團隊完全來自巴基斯坦,每天透過網路下單、再經由空運寄送來台。
「The Shirts Bar」勤於與顧客溝通,引導並適時建議,幫助顧客找到適合的襯衫。

集結夢想的豐盛羽翼-翃舞製作藝術總監賴翃中
撰文/楊月霞 攝影/陳培峯
隨著動人心弦的樂音響起,現代舞者們在迷人燈光照耀下,隨節拍恣意轉動身軀,展現融匯力與美的無限可能,也抓緊了觀眾呼息和目光。曾在文化部「舞躍大地」比賽一年奪下4座獎,至今仍無人突破紀錄的編舞家賴翃中,以不到30歲之姿帶領「翃舞製作」戰友們自由翱舞,不僅是海內外舞蹈獎項的常勝軍,巡演足跡也遍布世界各地,大放異彩。
高雄孩子北漂 少年時期嶄露天分
「國中在舞蹈社時我很內向,沒想到學起來蠻順利,一下就被老師丟去比賽。」很早就出社會教課、接創作與商演案的翃中,謙稱自己幸運,即便進大學前曾有段迷惘期,但隨著在2008年考上錄取率極低的北藝大後,就更加堅定選擇這條藝術家之路。大一時翃中以三人舞作《我們》做為正式公開的首部作品,積極投創作及履歷磨練自我,隨即入選台灣舞圈極具代表性的「三十舞蹈沙龍」成為當時最年輕的編舞家。

一曲撫傷痕,琴弦撥緣分─三線琴師曾健裕Kenyu
撰文/黃聖豪 攝影/陳培峯
有沒有那麼一首歌,會讓你不自覺地想起一個人,甚至整個人生得以改變?本名曾健裕的「Kenyu」是道地台灣人,原先在普通家庭過著平凡生活,對未來也毫無特別目標,從未想過會成為國內相當罕見的「日本三線琴師」,甚至組成樂團開啟生命中全新的一頁。
Kenyu說,三線琴原本是唐朝的宮廷樂器,後來傳到琉球(現今沖繩),經改良後形成了這樣別具個性的樂器。「在沖繩人心中,三線琴的地位幾乎等同於神器,家家戶戶都有一把。就算不會彈奏,也會當傳家寶代代相傳。」正因沖繩人認為三線琴彈奏出的樂音,足以上達天聽,所以相當重視和尊敬。
▲三線的製作方式之一,是將蛇皮壓製到琴身上(Kenyu老師提供)

就像咖啡淋上鮮奶油,音樂讓生活層次更豐富─永悅藝術創辦人廖慧苡
撰文‧攝影/陳培峯
音樂是我們用來表達情感最直接的方式,能不受任何語言限制,用音符傳遞想法與溝通。身為從小就充滿熱情的音樂人,廖慧苡更是知曉這箇中的奧妙之處,舉凡唱歌、跳舞、演奏等,只要和音樂有相關的事物,都使她有股衝動想要去了解及嘗試。
國、高中和大學都選擇音樂系的她,為了要將童年記憶裡的兒歌、民謠等,美好的音樂持續傳頌下去,在一次機緣巧合下成立了「永悅藝術」,同時也是個可以充滿無限想像的地方。努力透過音樂來實踐,她們試著將一首首大家耳熟能詳的樂曲,重新添加嶄新的色彩,希望帶給大家耳目一新的感受,也讓有距離感的古典音樂更為親民。
▲慧苡從小耳濡目染,熱愛唱歌與跳舞。(廖慧苡/提供)

人生重要時刻的最佳助攻─「嚐花閣」店長Beno & 花藝師Nick
撰文‧攝影/盧逸峰
在人生中許多重要時刻,花束的「神助攻」永遠不可或缺,無論慶祝節日、畢業離別、甚至告白與求婚的關鍵時刻,一束花往往勝過千言萬語!
「嚐花閣」是Beno與Nick兩位年輕人,在內湖共同創業打造出的品牌,從街角小攤車打拼到一間斑斕繽紛的店面,用心為客人量身打造理想花束,更賦予了不同意義與故事,以「花」的魔力見證了每個人的重要時刻。
聽到「花藝師」名號,許多人可能會聯想到優雅女子的形象,但高大壯碩的他們笑著表示,「花藝師其實很需要體力的。像許多人喜歡訂製的99朵玫瑰花,一般人可無法輕易抱起來!」加上除了製作花束、飾品之外,他們也承接許多會場布置的繁複工作,需要跑上跑下,並非外界想像的輕鬆。

百變佳釀的精準代言-Cicerone認證啤酒侍酒師鍾偉凱
撰文/楊月霞 攝影/陳培峯
場地提供/NorthItalyRating北義極品
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隨著時序轉為溽暑,豔陽蒸騰常令人心神倦乏,此刻來上一杯冒著白花泡沫、沁涼入骨的精釀啤酒,堪稱一大樂事!身為備受庶民愛戴的高人氣品項,精釀啤酒以活潑輕鬆與低價門檻擄獲人心,而擁有國際Cicerone認證的啤酒侍酒師Victor鍾偉凱,就是這項品飲藝術的掌門人。

烘暖家庭,科技也能有溫度─小狐狸手錶創辦人曾于洲
撰文/張意婕 攝影/陳培峯
戴著自己開發製作的「小孩」,簡單又不失可愛的手錶造型特別引人注目。看來木訥斯文的小狐狸手錶創辦人曾于洲,在談起創業過程和一路甘苦時,卻是特別容光煥發,「當周圍的人都不看好你,也有可能是他錯了。」為了創業賭上全部身家,曾于洲有著屬於自己的堅持和夢想。
注意到不少家長對於是否給小孩一支手機,感到苦惱。一方面家長們希望與小孩保持聯繫,一方面卻又擔心孩子沉迷於手機。而對於較大年齡的兒童來說,與家人與好朋友們隨時保持聯繫,是一直都存在,卻未能被滿足的需求。對此曾于洲思考,如果有一支手錶能減少手機帶來的負面影響,又能讓孩子們隨時與這個世界保持聯繫,家長們大概會覺得放心許多。此外增添過濾網路上負面資訊的附加價值,孩子們也能在更好的環境下長大。
▲小狐狸手錶外型討喜,設計也十分簡潔。

用電影,拉近都市人的距離─Skyline Film創辦人Joe
撰文/張意婕 攝影/陳培峯
大家是否還記得,孩提時的街頭巷口、公園學校,偶爾會搭起布幕舞台,放映適合闔家觀賞的露天電影?抱持同樣概念,歐美風行的是汽車電影院,停車場就是大影廳,眾人會開著自己的愛車進入,透過車上喇叭連結音響,便能在車廂裡舒適的觀影。而在荷蘭,則有「屋頂電影院」風靡大小家庭,只要登上屋頂就能遠離城市喧囂,成為自擁一塊天地的世外桃源。
▲屋頂電影院的美麗招牌,陪著團隊經歷無數放映日。
▲與台北車站比鄰而坐,如此觀賞電影是種獨特的回憶。