人生重要時刻的最佳助攻─「嚐花閣」店長Beno & 花藝師Nick
撰文‧攝影／盧逸峰
在人生中許多重要時刻，花束的「神助攻」永遠不可或缺，無論慶祝節日、畢業離別、甚至告白與求婚的關鍵時刻，一束花往往勝過千言萬語！
「嚐花閣」是Beno與Nick兩位年輕人，在內湖共同創業打造出的品牌，從街角小攤車打拼到一間斑斕繽紛的店面，用心為客人量身打造理想花束，更賦予了不同意義與故事，以「花」的魔力見證了每個人的重要時刻。
聽到「花藝師」名號，許多人可能會聯想到優雅女子的形象，但高大壯碩的他們笑著表示，「花藝師其實很需要體力的。像許多人喜歡訂製的99朵玫瑰花，一般人可無法輕易抱起來！」加上除了製作花束、飾品之外，他們也承接許多會場布置的繁複工作，需要跑上跑下，並非外界想像的輕鬆。
▲花藝師需要巧手和好體力，例如布置花牆就很費工夫。
共同經營「嚐花閣」的兩人，原為廣告公司同事，由於想獨立創業轉換跑道，便由擁有多個花藝國際證照的Nick專注於花藝創作，Beno專責企劃行銷及業務推廣，讓「嚐花閣」品牌在2016年11月芬芳誕生。
家裡經營花店的Nick，從小就對花藝有興趣，在耳濡目染下，他從2008年開始學習正規花藝技巧，鑽研德國、荷蘭的設計流派，更曾赴德國德勒斯登受訓研習，並以第一名的優異成績考取證照。目前已擁有德國Dresden Blumen Werk Schule專業花藝師證照、德國IHK工商司花藝國際證照、荷蘭Boerma花藝設計學院檢定合格、新國際花藝協會NIFA 正講師檢定合格等資格的他，有如此完整資歷，在國內也是十分罕見。
▲身為專業花藝師，Nick的手藝十分精湛。
▲剪刀、緞帶都是花藝師必備工具。
在Nick巧手打造下，「嚐花閣」的作品能結合當地花市購買的鮮花、國外進口的乾燥花及永生花等，搭配多重媒材，創作出層次豐富、色彩和諧的花藝作品。隨著好口碑累積，新年、情人節、母親節、畢業季等時節，「嚐花閣」都能接到許多訂單，絡繹不絕的顧客們，都希望捧著一束美麗作品渡過佳節。
「對我們而言，花不只是祝福，更是一個引人共鳴的故事。」Beno發揮行銷企劃專長，將每款新作品配上應景的文字或時事話題，透過Facebook、Instagram等社群平台推廣分享，吸引了更多目光與商機。身為「嚐花閣」品牌的幕後推手，Beno認為，一款美麗的作品結合適當文案，能達到更佳的銷售效果，「花，是我們與人們交流的介質，除了做出大量作品，我們更重視的是顧客需求，思考如何把故事說到對方心坎裡。」
▲Beno致力行銷花藝作品，打響「嚐花閣」的名號。
▲相較於鮮花，乾燥花有半年至兩年的觀賞期，隨著時間更迭，顏色也會有不同層次變化。
以最近的七夕檔期為例，Beno就用照片搭配生動文字，藉著永生玫瑰能長久保存的特性與玫瑰浪漫的形象，許諾給情人永恆的愛；或是設計心理測驗，在與網友互動的過程中介紹花藝作品中的花材、包裝紙、蝴蝶結、巧克力等元素設計概念，達到引人入勝的效果。
今年五月，兩人更受邀到淡江大學演講，和大學生分享創業心得並傳授經營技巧。Beno笑說，「當時卡著520與畢業季的檔期，手上其實業務繁重，但為了把這份創業精神傳遞下去，我們沒多想就答應學校的邀約，甚至準備資料準備到深夜呢！」靠著這股衝勁，目前已小有名氣的「嚐花閣」常讓兩人忙到天昏地暗，但他們並不以現狀而自滿，未來希望能開設分店或擴展店舖，讓更多人感受花藝的魅力。
▲一年中的各個節日都是訂單爆炸期，圖中就是為了聖誕節而設計的花圈。
▲這款「美女與野獸」堪稱是最熱賣人氣商品，典雅又耐看。
▲兩人也曾受邀至企業花藝教學，吸引許多人體驗花藝樂趣。
「不好意思，我晚點要求婚，可以幫我準備一束花嗎？」訪談尾聲，碰巧遇上一位今天即將迎接人生大事的顧客，想以「嚐花閣」的作品來完美達陣。
「沒問題，我們現場有材料，你晚點就可以過來拿！」使命必達，綻放花朵與生命的熱情樣貌，就是他們的日常。
▲散播幸福，也是花藝師的工作之一。
亮點伍肆參
嚐花閣
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